vrijdag 30 september 2016

plek zat

Mijn liefde voor vis is groot.
Elke dag bestaat m'n ontbijt -en lunch tegelijk- uit een haring. (uitgezonderd zondag)
Favoriete haringadressen zijn velerlei; ik ken alle visstallen van Amsterdam.
De nodige columns en gedichten heb ik dan ook aan zo'n haring besteed, ter inzage:

ode aan een haring
lokroep naast de stinkkrul
aan de staart
Pesca

Iedere zaterdag richt mijn gang zich naar de markt op de Lindengracht alwaar Kees met zijn collega's een viskraam bestiert.
Hij verkoopt uitsluitend dagverse vis en zijn haring staat hoog op m'n scorelijst. De (vette) vissen die ik graag eet zoals zalm, makreel, zeebaars, rode poon, mul en een scharretje op z'n tijd gaan bij mij de rookpan in, waarna ik ze even in de olijfolie aanbak.

Het zijn alleraardigste Volendammers waar ik met veel plezier kom en het is per definitie een vrolijk volk. Zij weten van feesten en beesten. In de kroeg, op kermissen en partijen zingt Robin daar graag het hoogste lied.
Zie hieronder: Plek Zat!


dinsdag 27 september 2016

didn't it rain -1964-

Rosetta Tharpe
meer dan halve eeuw gelee
only rock n' roll


maandag 19 september 2016

eijlders 75 jaar

gisteren voorgedragen bij Eijlders
vanwege dit 75-jarig jubileum werd een 'diamanten bundel' uitgegeven

***

Ode aan Eijlders

gezien de eerbare leeftijd van vijfenzeventig lentes
is en blijft Eijlders leeftijdsloos
zonder enige klacht of kwaal over de kroeglippen

kunnen wij generatiegenoten
met geschonden hoofd en gelichte schedel
hieraan reflecteren?

leven en jolijt in de herberg ter lering en vermaak
het glas geheven, drinkgelag
jouw scheuren en barsten onzichtbaar

wij genieten een scala aan liesbreuk
hypertensie, lange en jubeltenen
aambeien en prostaatvergroting

jouw kortademigheid niet hoorbaar
in een ambiance van discussie en debatten

ons euvel bronchitis, artritis, osteomyelitis
gal en nierstenen, ouderdomswratten

maar om even bij mezelf te blijven
een bestaan van ouder en toekomstloos
wijzer en weten


levensgenieten als grootste hobby
waarbij, lang leve Eijlders,
Bacchus en Dionysos graag bezochte gasten zijn





***        https://vimeo.com/183216772?ref=fb-share&1





*** foto en video: Tine van Wijk
zie ook:  Eijlders dichters facebook

vrijdag 16 september 2016

de burger en de politiek

van links naar rechts of
door hond of kat gebeten
lood om oud ijzer
vele loze beloftes
eindeloos en oeverloos

dinsdag 13 september 2016

in de ban

een stoet snateraars
 waggelt mij kwakend voorbij
eend voor eend voor eend


maandag 12 september 2016

rivierenbuurt

De eerste negentien jaren van mijn leven heb ik doorgebracht in de Vechtstraat - rivierenbuurt.
Mijn ingezonden verhalen aan de makers van de website van de Zuidelijke Wandelweg getuigen hiervan.
Sinds juli 2014 bridge ik met veel plezier in mijn voormalige kleuterschool. Heden ten dage het Huis van de Wijk.
Toen ik voor het eerst -decennia later- dit gebouw betrad werd ik zowaar door nostalgie bevangen. Dezelfde marmeren trappen, de ramen -glas en lood- en de vensters met nog oude handgrepen, net als toen...
Een ieder die geïnteresseerd is in de geschiedenis van de Thomas van Aquinokerk in de Rijnstraat raad ik aan dit item (rood cursief) te lezen.

Hieronder een compilatie van mijn wekelijkse bridgeavonturen...

                                                



... de laatste shots zijn genomen om de hoek, in de Vechtstraat, waar ooit het voormalige nonnenklooster huisde...

donderdag 8 september 2016

gescharrel

dat scharrelt maar raak
zij aan zij in harmonie
daar komt de haan aan



gekakel der kip
als muziek in de oren
dierlijk dartelen



... en dat alles in de fruittuin van west 

vrijdag 2 september 2016

parrot from hell

en dit is henkie
gewassen en verzadigd
een en al vreugde


eerder vertoond in deze vogelgeschiedenis:

donderdag 18 augustus 2016

op en onderweg

akkers en velden
van arcadische schoonheid
viervoeters vogels

donderdag 4 augustus 2016

Pesca

In het voormalige Rozentheater op de Rozengracht opende Pesca twee maanden geleden de deuren.
Een gelegenheid om vis te eten.
Het concept is nieuw in Amsterdam, heb ik me laten vertellen. De ideeën werden geboren in Barcelona en aldaar geïnspireerd loopt de tent als een goed gesmeerde locomotief.
Voor mij als groot liefhebber van vis -iedere dag een haring- een uitdaging om deze eetgelegenheid te bezoeken.

Bij binnenkomst valt je oog onmiddellijk op een lange toonbank met een grote sortering vis uitgestald op ijs. Ik waan me bij een marktkraam.
Een charmante jonge dame treedt me tegemoet, verwelkomt me en begeleidt me naar een smalle bar waar aan beide zijden krukken staan. Een glas cava om mee te beginnen lijkt me wel wat.
Inmiddels is mijn tafelgenote gearriveerd en onder het genot van het sprankelende vocht wordt ons geduldig Pesca's concept verteld.

We gaan terug naar de marktplaats, op een groot bord kun je lezen wat de vis van de dag is. De variatie is groot, mogelijkheden legio. Een enthousiaste jongeman adviseert, zo je wil, en snijdt de vis van het grote stuk in de hoeveelheid die je wenst.
Dan gaan we naar de bar en zoeken onze wijn uit waarna we een tafel uitzoeken.
De meegekregen pieper laat horen wanneer je je gerecht uit de keuken kunt op komen halen. Op ons verzoek komt de vis in etappes op tafel.
Kwalitatief hoogwaardig.
De wijn is eveneens niet te versmaden maar op de seizoens groente is de kok met het zoutvaatje uitgeschoten. Na een aanmerking hierover wordt dit echter ruimschoots vergoed door een nieuwe portie.
Het enige minpunt is de akoestiek: je kunt je eigen woorden amper verstaan door de muziek en kakofonie rondom. Natafelen is er eveneens niet bij want de koffie wordt gedronken aan een kleine bar.


...conclusie: 
absoluut de moeite waard om dit sfeervolle etablissement te bezoeken...